این دسر دو رنگ، مناسب این روزهاست؛ روزهای بهاری با توت فرنگی های زیبا و قرمز رنگش که دهان هر بیننده ای را آب می اندازد . . .

مواد لازم:

کیوی پوست کنده سه عدد

توت فرنگی ۲۵۰ گرم

آب یخ یک و نیم فنجان

شکر پنج قاشق غذاخوری

وانیل نصف قاشق چای خوری

ماست پر چرب برای سرو به میزان لازم

روش تهیه:

۱- کیوی ها را به همراه یک چهارم فنجان آب یخ و سه قاشق غذاخوری شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل، داخل مخلوط کن بریزید.

۲- مواد داخل مخلوط کن باید کاملا با هم ترکیب شوند تا مایع یک دست و صافی تهیه گردد. سپس مواد تهیه شده را داخل ۴ کاسه ی کوچک که برای سرو دسر در نظر گرفته اید بریزید.

۳- مخلوط کن را کاملا تمیز بشویید و این بار توت فرنگی ها را به همراه آب، شکر و وانیل باقیمانده داخل مخلوط کن بریزید و آن ها را کاملا با هم ترکیب کنید.

۴- حالا مخلوط توت فرنگی را به آرامی از یک گوشه ی کاسه های حاوی مخلوط کیوی، داخل آن ها بریزید.

۵- می توانید دسر را همراه یک قاشق ماست پرچرب یا ماست خامه ای میل بفرمایید.

نوش جان!